Lunch Lumber & Karle

Vecka 42

Måndag
Spenatöverbakad kummelfilé med vitvinssås och kokt potatis.
Baconlindad falukorv med stuvad blomkål och stekt potatis.

Tisdag
Stekt fläsk med bruna bönor eller löksås och kokt potatis.
Provencalsk karréstek med tomatsky och brynt potatis.

Onsdag
Ingen catering
Ingen lunchbuffé

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk, och tunna pannkakor med sylt och grädde.
Kalvfärsrjärpar med paprikagräddsås och potatismos.

Fredag
Pancopanerad torskfilé med caprisdip och dillkokt potatis.
Coq au vin med ris
(rödvinsbräserad kycklinglår med fläsktärning, smålök och champinjoner).

Veckans pasta
Pasta carbonara.

AFFÄRSLUNCH

Pris: 245:- (exkl. dryck)

Beställs dagen innan, minst 2 personer

FÖRRÄTT
Jordärtskockssoppa med ristad, svartrökt fläsk, granny smith äpple och krasse.

VARMRÄTT
Svensk ryggbiff toppad med ostronskivlingduxelle,
sauce bourguignonne, sautégrönsaker och rostad idahopotatis.

Endast på catering:

Cateringlunch 65:-
NYTT från 2 maj: XL-portion 79:-
"Lill-lördagskaka" ingår i samtligaportioner på onsdagar

VECKANS SALLAD
Grekisk sallad.
Pris: 65:- 

VECKANS BAGUETTE
Gubbröra.
Pris: 55:- 

Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)