Meny
Laddar...

Helgmeny

 

Helgbuffé

Helgmeny

Lumber & Karles helgmeny är ett populärt val bland våra gäster.

Serveras fredag och lördag, kl 18.00-21.00.

Serveras varje helg från 19/1  (ej påsk)

(Menyn presenteras på hemsidan onsdag kväll innan helg)

Pris: 395 kr

 

 



Helgmeny vecka 16

Förrätt
Matjestårta på kavringsbotten
serveras med citrondressad sallad

Fisk
Lättrimmad torskrygg
med Sandefjordsås, dill och regnbågsrom
serveras med
smörkokt vit sparris
och mandelpotatispuré

Kött
Kalventrecote
med mustig Madeirasås
och kryddigt Café de Parissmör
serveras med
confiterad ostronskivling
och rostad bakpotatis

Dessert
Körsbärsmousse på mandelbotten
serveras med
karamelliserade nötter