Vecka
26
Måndag
Stekt lunchkorv med senapssås, ingefärsrostade morötter och potatispuré
Vinkokt torskfilé med ägg och persiljesås. Gröna ärtor och kokt potatis
Tisdag
Senapskyckling med bacon och gräslök, saltrostad broccoli och klyftpotatis
Vinkokt torskfilé med ägg och persiljesås, gröna ärtor och kokt potatis
Onsdag
Grillskiva med chilibearnaise, grilltomat och ugnsrostad potatis
Panerad makrill med dill och kräftsås samt picklad fänkål och kokt potatis
Torsdag
Grekisk köttfärslimpa med soltorkat tomat och fetaost, krämig paprikasås och kokt potatis
Panerad makrill med dill och kräftsås samt picklad fänkål och kokt potatis
Fredag
Slottsstek med anjovisgräddsås, gele och inlagt sommargurka, samt kokt potatis
Stekt flundrafilé med skagenröra, ångad sparris och dillkokt potatis
Veckans pasta
Vår egen pasta carbonara med svartpeppar och purjolök
Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Vegetarisk alternativ finns varje dag
Visa nästa veckas luncher
Vecka
27
Måndag
Pannbiff med gräddsås, lingon & inlagd sommargurka samt dillkokt potatis
Ramslöksgratinerad koljafilé med citronsås, sparris & kokt potatis
Tisdag
Kokosstekt kycklingfilé med röd currysås, paprika & lime serveras med basmatris
Ramslöksgratinerad koljafilé med citronsås, sparris & kokt potatis
Onsdag
Bratwurst med gräddstuvad surkål, brynt bacon samt potatispuré & senap
Wallmobakad laxfilé med tomatgräddsås smaksatt med salvia, serveras med vitlöksrostad broccoli & kokt potatis
Torsdag
Nattbakad fläskkarré med ingefära, krämig rotfruktssås samt brynt äpple & kokt potatis
Wallmobakad laxfilé med tomatgräddsås smaksatt med salvia, serveras med vitlöksrostad broccoli & kokt potatis
Fredag
Krämig fläskfilégryta med grönpeppar & ädelost serveras med basmatris
Stekt torskfilé med brynt smör, rödbetor & kapris samt dillkokt potatis & grön sparris
Veckans pasta
Bolognese med parmesan & basilika
Endast på catering v.27:
Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)
AFFÄRSLUNCH v.27
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer