Vecka
12
Måndag
Kryddiga lammfärsbiffar med mörk pepparsås, baconfräst blomkål med citron samt potatisgratäng
Ångad torskfilé med citronsås, räkor och ägg, samt sparris och dillduchesse
Tisdag
Stekt rimmad sidfläsk med löksås (alt bruna bönor) och kokt potatis
Ångad torskfilé med citronsås, räkor och ägg, samt sparris och dillduchesse
Onsdag
Kokosbakad kycklingfilé med currysås smaksatt med äpple, rostad broccoli och basmatiris
Skaldjursgratinerad kapkummelfilé med chilirostad zucchini och potatispuré
Torsdag
Kassler Florentine med tomat och spenat, krämig ostsås och kokt potatis
Skaldjursgratinerad kapkummelfilé med chilirostad zucchini och potatispuré
Fredag
Timjanstekt fläskfilé med ädelostsås, örtmarinerade tomater och rostad potatis
Stekt kolja Grenoble med kapris och rödbetor, brynt smör och dillslungad delikatesspotatis
Veckans pasta
Pasta tortellini med ricotta och spenat serveras med krämig tomatsås med salvia
Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Vegetarisk alternativ finns varje dag
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
