Vecka
43
Måndag
Panerad uerfilé serveras med räkmajonäs
samt kokt potatis
Isterband med skånsk senapssås samt
kokt potatis
Tisdag
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Gräddstuvad pytt i panna med ägg och
rödbetor
Onsdag
Örtöverbakad kummelfilé med vitvinssås
samt kokt potatis
Biff a la Lindström med rödvinssås, råstekt potatis och inlagd gurka.
Torsdag
Kycklingsoppa, chokladpudding med
grädde
Ugnsgrillade revben med pepparsås samt
ugnsrostad potatis
Fredag
Gratinerad koljafilé med skaldjursbroccoli,
serveras med potatispuré
Piccata Milanese med ris och tomatsås
Veckans pasta
Spagetti med köttfärssås
AFFÄRSLUNCH
Pris: 245:- (exkl. dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
FÖRRÄTT
Ceviche på räkor och kräftor serveras med
roastade brödbitar samt myntadressing
VARMRÄTT
Filémignon Black & White med serranolindad
sparris, madeirasås, bearnaisesås samt brynt färskpotatis
Endast på catering:
Cateringlunch 65:-
NYTT från 2 maj: XL-portion 79:-
"Lill-lördagskaka" ingår i samtligaportioner på onsdagar
VECKANS SALLAD
Skink- och ostsallad med rhodeislanddressing
Pris: 65:-
VECKANS BAGUETTE
Räkröra
Pris: 55:-
Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)
